Món ngon trứng thịt nấu với cà chua
Món ngon trứng thịt nấu với cà
chua
Nguyên liệu:
– 2 quả trứng gà ta, 100g thịt bò nạc
– 2 quả cà chua , hành lá, rau mùi…
– Cùng các gia vị, muối, dầu ăn, bột nêm
Hướng dẫn cách làm :
– Các bạn rửa sạch rau thơm rồi thái nhỏ, cà chua các bạn thái miếng vừa ăn.
– Thịt bò các bạn đem băm.
– Bạn cho chảo lên bếp, cho dầu vào, đợi khi dầu nóng sẽ phi thơm hành tím, sau đó
cho cà chua và thịt băm vào xào.
– Đến đây các bạn thêm ước vừa đủ cho gia đình ăn, chỉnh to bếp để sôi, khi nước
sôi các bạn nên cho gia vị bột nêm vào nếm cho vừa theo khẩu vị, sau cùng các bạn đập
trứng vào, đánh đều tay, chờ nước sôi lại, chỉnh nhỏ lửa khoảng 1-2 phút rồi cho ra bát,
rắc rau gia vị vào. Với món ngon trên các bạn làm canh để ăn cùng cơm
nhé.
Chúc các bạn thành công